Как мыть электрогриль

Электрогриль позволяет просто и быстро приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей, но требует идеальной очистки, чтобы при следующем приготовлении продукты не прилипали и не теряли первоначальной формы.

Как правильно мыть электрогриль

Мыть необходимо после каждого приготовления, чтобы исключить налипание остатков на решетку. Способ чистки выбирается в зависимости от типа электрогриля:

• сковорода-гриль;
• классический вариант с металлической решеткой.

Перед началом чистки прибор следует отключить от электрической сети
В первом случае мыть электрогриль абсолютно несложно, как и любую сковороду. Для этого понадобится любое обезжиривающее щелочное средство для посуды.

Справка! Для мытья можно приобрести специальное обезжиривающее средство для гриля

Очищенную от остатков пищи сковороду-гриль необходимо залить моющим средством на 30-60 минут, после чего тщательно вымыть губкой.

Металлические решетки можно вымыть с помощью:

• растительного масла;
• раствором из моющего средства с добавлением соли и соды.

Первый способ эффективно использовать в случае, если остатки пищи не были удалены сразу же после приготовления блюда. В этом случае электрогриль моют перед приготовлением блюда.

Процесс очистки с применением растительного масла состоит из нескольких этапов:

• нагреть решетку и дождаться пока остатки еды почернеют, поле чего соскрести их;
• специальной щеткой для гриля быстро очистить решетку;
• смазать решетку растительным маслом с помощью бумажного полотенца и быстро очисть ее;
• закрыть крышку и прогреть гриль в течение нескольких минут перед приготовлением блюда.

Важно! Бумага должна пропитаться, но не перенасытиться маслом, иначе оно начнет капать, что может привести к задымлению.

После обработки маслом решетка становится чистой и блестящей, а приготавливаемое блюдо не будет к ней прилипать.

Можно помыть решетку другим способом, используя моющее средство, соду и соль. Для этого необходимо:

• смешать средство для мытья посуды с небольшим количеством соды, быстро очистить решетку губкой от жира;
• участки без антипригарного слоя покрыть пастой из моющего средства, соды, соли и небольшого количества воды. Оставить на 10-20 минут, после чего очистить металлической губкой;
• протереть рабочую поверхность водным раствором уксуса из расчета 2 столовых ложки на 1 стакан воды.

Внимание! Уксус поможет удалить остаточные запахи от приготавливаемых блюд (особенно это актуально для рыбы и морепродуктов).

Как мыть электрогриль с несъемными панелями

Электрогрили делятся на два вида:

• с жироприемником;
• без жироприемника.

Если модель оснащена жироприемником, который находится под решеткой, то его чистят в первую очередь. Для этого требуется:

• вытащить его из гриля;
• освободить от масла и жира;
• хорошо промыть с помощью обезжиривающего щелочного средства;
• высушить.

Гриль с несъемными панелями промывают в несколько этапов:

• бумажным полотенцем вытирают остатки жира и масла под решеткой, если жироприемник отсутствует;
• губкой протирают решетку с помощью специального моющего средства для гриля или с добавлением соды, соли и уксуса;
• таким же составом промывают несъемные панели, на которые также попадает масло и жир;
  вытирают гриль насухо мягкой тряпочкой.

Как мыть устройство со съемными панелями

Устройство со съемными панелями отличаются техникой съема панелей.

Важно! Чтобы правильно снять панели, не повредив электрогриль, необходимо ознакомиться с инструкцией к устройству.

Для мытья этого вида грилей сохраняются все те же правила, что и для моделей с несъемными панелями.

Съемные панели не рекомендуется мыть под сильной струей проточной воды, чтобы не повредить контакты. Все элементы устройства необходимо хорошо высушить, затем поставить электрогриль в коробку, чтобы на нем не собиралась пыль.

Как нельзя мыть электрогриль

Несколько правил, что не следует делать, чтобы не повредить технику. Итак, нельзя:

• мыть прибор, не отключенный от электрической сети;
• мыть все устройство целиком под проточной водой во избежание попадания жидкости под корпус, что может привести к повреждению основных деталей гриля;
• использовать абразивные порошковые средства и металлические губки, которые могут повредить антипригарное покрытие решетки;
• сливать жиро-масляную смесь из жироприемника в мойку во избежание засора сифона. Для этого можно использовать пакет, который затем можно выбросить в мусорное ведро;
• не очищать электрогриль после каждого приготовления пищи.

Не нужно пренебрегать советами и рекомендациями. Если мыть электрогриль правильно, то устройство прослужит значительно дольше.